Har smenaga chek-list.
Reglamentlaringiz har smena boshida telefonda ochiladigan raqamli chek-listlarga aylanadi. Ulardan foydalaning, shunda yangi farrosh ham, o‘n yillik tajribali xodim ham nomerni bir xil standartda topshiradi.
Yangi chek-list
Bo‘limlar
O‘z reglamentlaringizdan boshlang.
Chek-listlar chek-list sababli emas, bo‘sh varaq sababli ishlamaydi. Standartlaringizni noldan qayta yig‘manг: amaldagi reglamentlaringizni jadvaldan to‘liq import qiling — yoki Treema’ning sun’iy intellekti reglament hujjatlaringizni o‘qib, ulardan to‘g‘ri takroriy chek-listlar tuzsin: bo‘limlar, bandlar va davriylik bilan. Bir marta to‘g‘ri sozlansa, jamoa ular bo‘yicha yillar davomida ishlaydi.
- Xonalar xizmati reglamenti.xlsx
- Profilaktik xizmat ko‘riklari
- Qabulxonada smenani ochish va yopish
Uch qadam.
1 · Yarating yoki import qiling
Bo‘limlar va bandlar bilan chek-list yarating — yoki amaldagi reglamentlaringizni to‘liq import qiling. Bo‘sh varaq ham, qayta yig‘ish ham yo‘q.
2 · Takrorlanishga qo‘ying
Chek-listni takroriy vazifa ichiga joylang — har hafta, siz tanlagan kun va vaqtda. U jadval bo‘yicha navbatchi smena uchun o‘zi ochiladi, shuning uchun uni eslab qolish shart emas.
Profilaktik xizmatga qarang3 · Oxirigacha kuzating
Jarayon butun qavatga jonli ko‘rinadi, keyingi smenaga topshirish esa ichiga qurilgan. Bir smena tugashi bilan boshqasi boshlanishi orasida hech narsa yo‘qolmaydi.
Belgi emas, tasdiq.
Har qanday qadam foto, eslatma yoki “yaroqli / yaroqsiz” belgisini saqlashi mumkinni talab qilishi mumkin, javob esa smena va xodim nomi bilan saqlanadi. Mehmon nomer tozalanmagani haqida shikoyat qilganda, kim smenada bo‘lganini so‘rash o‘rniga yozuvni ochasiz.
Har bir tartib.
Bitta mexanizm kundalik nomer tayyorlashni ham, haftalik uskuna ko‘rigini ham bir xil qamrab oladi. Bular mehmonxonangiz allaqachon bajaradigan tartiblar — endi ular xotirada emas, takrorlanadigan qilib qo‘yilgan.
Nomerlarni tayyorlash
Chiqishdan keyingi va turish davridagi tozalashni qadamma-qadam standartlashtiring. Nomerlar keyingi kirishdan oldin tayyor bo‘ladi, oxirgi daqiqada shoshib bajarilmaydi.
Xonalar xizmati va general tozalash
Kundalik farrosh ro‘yxatlari va davriy general tozalash ko‘riklari — qavat va smena bo‘yicha taqsimlanadi. Qaysi nomerlar oxirgi marta martda general tozalanganini eslab qolish shart emas.
Qabul bo‘limi va tungi audit
Tungi audit, kassani yopish va smenani topshirish — qat’iy qadamlar sifatida. Qabulxonadagi har bir smena kim navbatchi bo‘lishidan qat’i nazar bir xil ochiladi va yopiladi.
Texnik xizmat ko‘riklari
Uskuna, ventilyatsiya va xavfsizlik ko‘riklari jadval bo‘yicha chek-list sifatida o‘tadi. Nosozlikni yarim kechada mehmon emas, ko‘rik topadi.
Tekshiruvlar va sifat nazorati
Nazoratchining tanlab tekshiruvi va sifat auditlari — har bir band bo‘yicha aniq “yaroqli / yaroqsiz” bilan. Brend auditoriga tarixni qayta yig‘ish o‘rniga ko‘rsatish mumkin.
Oshxona va xavfsizlik
Harorat jurnallari, sovutgichlarni tekshirish va o‘tkazib bo‘lmaydigan xavfsizlik tartiblari. Inspektor so‘raganda yozuv mavjud bo‘ladi.
Tungi smenani topshirish.
Mehmonxonalar birinchi bo‘lib yig‘adigan chek-list. U tungi smenani ochadi va yopadi, shuning uchun ertalabki jamoa nima bo‘lganini so‘rab emas, o‘qib biladi.
Har bir qadamning tasdig‘i bor — audit hisoboti, kassa qoldig‘i summasi, ochiq qolgan har narsaning fotosi. Hech narsa bitta odamning aytishni eslashiga bog‘liq emas.
- Kassa yopildi, qoldiq sanaldi va kiritildi
- Tungi audit o‘tkazildi, hisobot biriktirildi
- Hali kirmagan mehmonlar ro‘yxatga olindi
- Eshiklar, kalitlar va seyf tekshirildi
- Ochiq hodisalar nomeri va mas’uli bilan uzatildi
- 06:00 gacha kech kelishlar kutilmoqda
- Ertalabki smena uchun birinchi ishlar
Smenaga bog‘langan.
Kerakli chek-list navbatchi smena uchun o‘zi ochiladi. Xodimlarda ilovani har kuni ochish uchun sabab bo‘ladi, shuning uchun u navbatdagi ishlatilmaydigan tizimga aylanmaydi.
Keyingi smena nima bajarilgani va nima ochiq qolganini aniq ko‘radi. Hech narsa bir-biri bilan zo‘rg‘a uchrashadigan ikki odamning og‘zaki topshirig‘iga bog‘liq emas.
Nazoratchilar va navbatchi menejer jarayonni jonli ko‘radi. Qavatlarni aylanib so‘ramasdan smena qanday ketayotganini bilasiz.
U har bir farroshda allaqachon bor telefonda, jamoangiz gapiradigan tillarda, siz foydalanadigan PMS ustida ishlaydi.
Ko‘p beriladigan savollar.
Amaldagi reglament va chek-listlarimizni import qilish mumkinmi?
Ha. Jadvaldan to‘liq import qiling yoki Treema’ning sun’iy intellekti reglament hujjatlaringizni o‘qib, ulardan to‘g‘ri tuzilgan takroriy chek-listlar yasasin: bo‘limlar, bandlar va davriylik. Bo‘sh varaqdan boshlashingiz shart emas.
Bu qavatdagi xodimlarning telefonlarida ishlaydimi?
Ha — chek-listlar farroshlar va texniklarda allaqachon bor mobil ilovada ishlaydi, shuning uchun bandlar stol ortida emas, ish joyida belgilanadi.
Chek-listlar avtomatik takrorlanadimi?
Ha. Chek-list jadvalni ushlab turadigan takroriy vazifa ichida yashaydi: har hafta takrorlash, aniq kun va vaqt yoki har X haftada. U jadval bo‘yicha navbatchi smena uchun qaytadan ochiladi va bajarilmay qolgan hamma narsani belgilaydi.
Xodimlar qadamga foto yoki eslatma biriktira oladimi?
Ha. Har qanday band foto, eslatma yoki “yaroqli / yaroqsiz” belgisini saqlashi mumkin — shunda chek-list dalilli tekshiruvga aylanadi va har smenadan keyin yozuv qoladi.
Bir nechta tilni qo‘llab-quvvatlaydimi?
Ha. Mehmonxona jamoalari ko‘p tilli — chek-listlar va reglament javoblari xodimlaringiz gapiradigan tillarda ishlaydi.
O‘z mehmonxonangizda ko‘ring.
30 daqiqalik demoga yoziling, biz reglamentlaringizdan birini mehmonxonangizda ishlaydigan chek-listga aylantiramiz — yoki bepul boshlang va uni o‘zingiz yarating.